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단순한 무침을 넘어선 건강 만점 섬초 무침 건강한 반찬이 필요해 건강을 잃으면 모든것을 잃었다는 말이 있습니다. 작년부터 병에 걸려 건강한 식단 구성이 정말 중요하다는 것을 알게 되었습니다. 특히 야채 섭취는 심장이 좋지 않은 저에게는 꼭 필수 구성 메뉴입니다. 전남 비금도에서 재배하는 시금치를 섬초라고 하는데, 비타민과 철분 함유량이 높고 씹는 아삭함이 일반 시금치와는 차별화된 고급 시금치라 할수 있습니다. 건강한 반찬 섬초 무침을 만들어 보겠습니다. 초 간단 섬초 만들기 건강에 좋은 식감 좋은 일품 반찬 섬초 무침입니다. 섬초무침 재료소개: - 섬초 - 진간장 한큰술 - 참기름 한큰술 - 깨소금 - 다진마늘 섬초의 뿌리와 부착물을 제거하고 깨끗히 씻어줍니다. 탱탱한것이 보통의 시금치와는 완전 다릅니다. 깨끗히 씻은 섬초를 끓느물에 넣어 한번 .. 2023. 3. 12.
한그릇 더 유발 메뉴 구수한 황태 북어국 주말 아침 메뉴로 고민 주말에 늦잠을 자면 참 좋으련만, 중년이 되어 버린 저는 주말이면 더욱 일찍 일어나는 것이 습관이 되었네요. 좋은 습관이라고 생각하면 좋을텐데 나이가 들어버린 이유라고 생각이 자꾸 들어 씁쓸한 마음이 듭니다. 아침식사를 어떤 메뉴로 하면 좋을까 생각을 해봅니다. 식사메뉴 고민은 가족을 위해 요리하는 사람들의 최대 고민중이라 생각합니다. 어제 만든 가지요리 조금만 더 많이 만들것을 후회도 해봅니다. 피곤한 한주를 보냈는데 아침에 피로를 없애줄 속이 든든한 한 끼를 생각해 보니, 좋은 메뉴가 생각납니다. 속이 든든한 구수한 황태 북어국 만들기 집에 건강에 좋은 반찬도 없는데 한 끼를 먹더라도 몸에 좋은 식사를 준비하고 싶습니다. 몸에 좋은 식사에 두부 북어국 아주 좋은 메뉴입니다. 황.. 2023. 3. 4.
아이가 더 좋아한 맛 좋고 건강한 구운 가지요리 아빠의 마음을 모르는 아들은 외식이 아닌 집밥을 원하네요 퇴근 후에 집으로 돌아가 요리를 해 먹기는 정말 힘이 듭니다. 오늘은 좀 많이 피곤해서 외식을 하면 좋을 텐데 아들 녀석 픽업을 하며 외식을 하자고 하니, 고개를 가로젓네요. 아들 녀석이 좋아할 만한 메뉴를 읆어대며 외식하는 방향으로 유도를 하건만, 평일 학원 공부 때문에 밥을 매일 사 먹느라 아빠가 하는 요리가 좋다고 저녁을 해달라고 합니다. 퇴근하며 아들 픽업에 장 보는 것도 힘이 들어 집 냉장고를 뒤져 나오는 식재료로 요리를 하려고 합니다. 아니면 늘 그렇듯 김치에 밥 한 그릇이면 남자 둘이서 충분하리라는 생각으로 주린 배를 움켜쥐고 발을 재촉합니다. 오늘의 저녁 메인 메뉴는 구운 가지요리 냉장고 야채칸에 남아 있는 식자재가 하나 있었으니 그.. 2023. 3. 3.
세상의 마지막 기차역 - 사랑하는 사람을 잃은 사람을 위한 책 이책을 선택한 이유 이 세상을 사는 모든 사람들은 다 사랑 하는 사람을 잃는 경험은 결코 피할수 없는 가장 큰 시련입니다. 그것이 다른 사람보다 좀 더 빨리 오거나 혹은 늦게 오는 다름이 있을뿐 고행의 길을 걸어나가는 삶속에 깊은 슬픔속에서 빠져 나오기 힘들어 자신을 파괴하는 삶을 살기도 합니다. 저는 어머니를 잃고나서 그 깊고 깊은 괴로움의 수렁에 빠져 지금까지도 힘들게 하루 하루를 버티고 있습니다. 죽은 사람은 다시는 살아돌아오지 않지만 죽음뒤에 또 다른 삶이 있다면 그리고 또 그 어떤 방법이 있다면... 다시 만날수 있는 방법이 사랑하는 사람을 잃은 사람이 읽으면 좋을 책 무라세다케시 작가에 대하여 저는 책을 읽기전에 작가에 대한 선입견을 가지지 않기위하여 작가에 대하여 알아보지 않습니다. 하지만 .. 2023. 3. 2.
배부장 찌개가 송도점 휴일 저녁 외식후기 휴일 가족 외식 선정장소 모든 직장인들의 마음이 같을것이라 생각합니다. 특히 휴일에는 한끼라도 외식이나 주문을 통하여 집안일을 조금이라도 덜고 싶은 마음 배부장찌개 선정이유는 회사 동료들 사이에 맛집이라고 소문이 자자하여 찾아가게 되었습니다. 배부장찌개 송도점: 인천 연수구 컨벤시아대로 116 월드마크 7단지 1층 139-140호 주차장: 건물에 상가 주차장이 있으며 건너편에는 대형 무료 공영주차장이 있음 배부장찌개 메뉴 주문 공영주차장에 주차를 하고 길을 건너니 낮에는 밥집 저녁에는 술집이라는 문구가 눈에 들어옵니다. 저녁식사인데 잘못 찾은것 아닌가 하는생각을 잠시 했지만 저녁에도 안심하고 식사할수 있습니다. 특히 식당내부로 들어가자마자 보이는 정성이라는 글에 식당음식에 대한 신뢰가 생기기 시작합니다... 2023. 3. 1.
짜장면과 짬뽕에 반하다 감악산 맛집 산차이나 시장이 반찬이다! 우리나라 속담 중 하나은 "시장이 반찬이다"라는 속담을 들어보신 적 있나요? 그 속뜻은 배가 고프면 반찬이 없어도 밥을 맛있게 먹을수 있다는 말이라고 대한민국 사람이라면 누구나 알고 있을 것이라 생각합니다. 힘든 산행후 먹는 중식~ 시장이 반찬이다라는 말이 생각 날 수 있겠지만, 세상 가장 맛있는 짜장면과 짬뽕을 먹을 수 있어서 그 이야기를 소개드립니다. 파주시 중식 맛집 산차이나 감악산 하산 후 매우 배가 고픕니다. 적지 않은 거리와 꽤 험한 감악산을 다녀오니 배가 허리에 붙은 듯합니다. 주변을 둘러보니 식당이 꽤 많은데 눈에 확 들어오는 식당이 있어 들어갑니다. 식사시간이 꽤 지난 후여서 식당 내에는 아무도 없습니다. 평일이라 더욱 그러한 것 같습니다. 혹시 사람이 없어 맛있는 식당.. 2022. 9. 4.
감악산 출렁다리와 정상에서 바라본 절경 악산 vs 명산 경기5대 악산이라고 불리우는 감악산입니다. 그래서 더욱 산에 오르는데 도전 정신을 불러 일으켜준 산이었으며, 산에 오르기전 접한 출렁다리에 감탄과 정상에서 볼 경관이 기대되 발걸음을 빨리 옮기던 아름다운 산 감악산 등반기를 좀 많이 늦은 후에 올립니다. 제 경험으로는 악산 보다는 아름다움이 넘치는 산이라고 기억이 됩니다. 100대 명산에 등재가 왜 되었는지 바로 알수 있는 산입니다. 감악산 정보와 찾아가기 높이: 675M 주소: 경기도 파주시 적성면 주변 명소: 영국군 전적비, 대한 의열단 전적비, 출렁다리, 기상대, 성모 마리아상 주차장: 공영주차장 있음 공영 주차장에 주차를 하고 바로 뒤에 이어지는 들머리를 따라 길게 이어진 계단길을 오릅니다. 초입부터 아주 잘 정비된 산임을 알수 있.. 2022. 6. 6.
송중기 버거 입맛 사로잡는 맘스터치 치즈홀릭버거 에멘탈 발길 사로잡는 그곳 가까운 공원에 운동을 하고 돌아오는 길목에 생긴 햄버거 가게 하나 운동 후 식사 조절은 필수이기에 참고 참기를 반복해오다 찾아 들어갔습니다. 특히나 그 맛을 알기에 참는 것은 한계가 있었으니, 아들과 함께 운동을 하고 돌아오는 길에 먹는 이야기를 하다 기어이 발길을 돌려 맘스터치 인천 숭의역점에 들어갔습니다. 버거와 치킨에 특화된 맘스터치 늦은 시간이어서인지 매장에는 사람이 많지 않았고, 매장은 아주 깔끔하였습니다. 픽업하는곳이 외부 연결창에도 있어 아주 좋은 아이디어라는 생각이 들었습니다. 버거와 치킨이 어울어지는 메뉴의 개발은 정말이지 치킨을 좋아하는 일인으로 아주 좋은 생각이라고 생각합니다. 주문은 매장내 주문대를 이용하여 주문을 하는 시스템이었습니다. 카드 전용 주문 기기로 광.. 2022. 3. 1.
안개짙은 날 마니산 계단로 다녀왔습니다 - 하체운동에 좋은 코스 날씨에 상관없이 좋은 그곳 마니산 날씨가 좋을 때건 또 나쁠 때건 찾고 싶은 곳이 있습니다. 저는 특히 마니산을 찾는것을 좋아하는데, 가을 이후에 마니산을 찾을 때마다 날씨가 좋지 않아 아쉬운 마음이 컸습니다. 이번에는 짙은 안개로 인하여 등산로가 많이 젖어 산행이 쉽지 않았지만, 오랜만에 찾은 마니산 너무나 좋은 기운을 받고 돌아왔기에 그 여정을 글로 남겨 여러분께 소개하고자 합니다. 강화도 화도면에 위치한 마니산 공영주차장에 주차를 하고 본격적인 산행 준비를 합니다. 마니산 등산로 코스 계단길 처음 이용해보기 마니산 등산로는 크게 아래와 같이 여러 접근로가 있습니다. 그 산행길이 각기 또 다른 매력이 있기에 산행하는 기분이 매번 다름에 유명한 산입니다. 마니산 등산코스 1. 계단로 2. 단군로 3. .. 2022. 2. 28.
엑셀 나눗셈 표 기호 찾으시나요? 나눗셈 기호 쉽게 찾기 회사생활 인정받기에는 잘 만들어진 문서가 시작 직장생활이던 어떤 조직에서 일을하는데 있어 나의 만족도와 성취감이 가장 중요하지만, 간과할 수 없는 한 가지가 있습니다. 그것은 조직내 동료 및 상사로부터 인정받는 것입니다. 인정받는 것의 시작에는 여러 가지가 있지만, 그중 하나는 내가 만들어 내는 각종 문서입니다. 특히 엑셀 사용은 아주 많이 사용하는데, 계산법 함수 외에도 산출식을 보여주어야 하는 경우가 자주 발생합니다. 그때 나눗셈 기호를 찾을 수가 없어 난감해했던 경우가 있었는데, 저와 같은 고민을 하고 있는 분을 위하여 그 방법을 공유드립니다. 엑셀 기호 모음에는 나눗셈 표 기호가 없어요 보고서에 나눗셈 기호를 넣어야 하는데, 찾을 수가 없습니다. 삽입을 누르고 엑셀의 기호 모음 표를 봐도 없네요... 2022. 2. 2.
매콤하게 맛있는 간식 야채 비빔국수 군만두 누구나 좋아할 인기 간식 저희 집에서 인기가 좋은 간식은 아마도 어느 누구도 좋아할 간식이라고 생각합니다. 예전 분식점에서 먹던 비빔만두가 생각이 나서 만들어보았던 시도였는데, 아들이 너무나 좋아하는 간식이 되었습니다. 신선한 야채와 맛있는 군만두 그리고 소면의 조합은 먹어보지 않고 듣기만 해도 맛있을 것 같다는 말을 들을 수 있을 겁니다. 맛있는 야채비빔국수 만두 만들기 적지 않게 많은 손이 가는 간식이지만 만족도 200%의 간식을 만들어보겠습니다. 재료소개: - 만두 - 양배추 - 깻잎 - 소면 - 양념장: 고추장, 간장, 식초, 설탕, 깨소금 야채를 준비합니다. 매인 야채인 양배추를 얇게 잘라줍니다. 양념장의 비율은 1:1:1 맛있는 양념장은 요리 성공의 가장 중요한 요소입니다. 제가 만드는 양념장.. 2022. 2. 1.
신라면 맛있게 끓이는 비법 - 이보다 더 맛있을수 없다! 내 인생과 함께해온 라면 살면서 지금까지 가장 많이 먹은 음식 하면 바로 라면이라고 자신 있게 말할 수 있습니다. 라면의 맛을 알고난후 도저히 일주일 이상을 참을 수 없는 것은 제 참을성이 부족한 탓만 할 수 없을 정도로, 라면의 맛이 너무 좋기 때문이라 생각합니다. 그렇게 생각하는 사람은 비단 저뿐만이 아니라고 이 글을 읽으시는 대다수의 분들이 공감해주실것이라 믿습니다. 오늘은 제가 가장 좋아하는 라면중의 라면 신라면을 맛있게 끓이는 방법을 소개해 드립니다. 신라면 맛있게 끓이는 비법 대공개 저는 신라면이 처음 나왔을때 그 맛을 보고 정말이지 입안에서 맞이하는 신세계를 느꼈습니다. 그런 신라면을 더욱 맛있게 먹는 방법이 있으니, 중학생 입맛인 아들도 인정한 비법입니다. 신라면 맛있게 끓이는 레시피 - .. 2022. 1. 26.
프리미엄 피자 티본&쉬림프 피자헛 할인 받는 방법 총정리 피자에 대한 단상 중년의 나이지만 학창 시절 피자는 좀 먹어봤습니다. 저 혼자 정할수 있는 메뉴였다면 당연히 국밥이겠지만, 저의 학창 시절에도 메뉴의 선정권은 여학생 위주나 집에서는 여동생과 어머니가 메뉴 선정의 권한이 있었습니다. 그래서 피자는 어쩔수 없이 먹다가 보니 이제는 한동안 먹지 않으면 의례 생각이 나는 외식메뉴 중 하나가 되었습니다. 특히 첫사랑 그녀와 함께 간 압구정동의 피자헛은 잊지 못할 추억이기에, 지금도 피자를 주문할 때면 피자헛을 찾는답니다. 이제는 피자를 너무나 좋아하고 또 저와는 피자 취향이 너무나 다른 아들이 있기에 새로나오는 피자를 자연스럽게 접하고 있습니다. 피자 어떻게 하면 저렴하게 먹을수 있을까요? 아빠를 닮아서인가 피자헛을 좋아하여 왕성한 식욕의 아들이 있기에 외식비용.. 2022. 1. 25.
아저씨도 반한 와플맛 79 파운야드 인천인하대점 빵집 이야기 학창 시절에 친구들과 주로 분식점을 찾았습니다. 하지만 철부지 어릴 적 첫사랑과의 만남은 빵맛이 좋은 제과점이나 햄버거 전문점을 찾았었죠. 빵집은 아버지가 사주시던 맛있는 빵들과 추억이 가득한 장소였으나, 점차 그런 소규모 개인이 운영하는 빵집은 점차 사라져, 대형 프랜차이즈 빵집이 대부분을 차지하는 것에 아쉬움이 남는 요즘입니다. 아들 역시 빵 좀 먹어본 아빠를 닮아서인지 빵 맛집을 아주 잘 알고 있습니다. 아빠에게 와플을 주문을 하네요. 맛있는 와플집이 있다고 하며 부탁을 하니 어찌 가지 않을 수 있겠습니까? 79 파운야드에서 와플 맛에 반하다 무슨 와플을 먹니라며 다른것을 먹을 것을 유도하였으나 아들의 마음은 확고합니다. 79 파운야드 위치를 알려주며 와플을 사달라고 하네요. 마침 제가.. 2022. 1. 24.
연봉 인상률 계산법 - 나의 연봉 올해는 얼마나 올랐을까? 수학 약한 직장인의 고민 부끄러운 이야기지만 학창 시절 공부를 하지 않았습니다. 특히 수학이라면 정말 힘들어 했던 과목 중 하나로 학창 시절 내내 저를 괴롭히던 과목이었습니다. 하지만 학창시절의 수학이 사회생활에서도 필요하다는 것을 그때 알았더라면 하는 아쉬움이 남습니다. 혹시 이글을 읽는 학생들은 없겠지만 혹시나 학생들이 있다면 수학 절대 포기하지 마시고 꼭 공부 열심히 하시길 바랍니다. 이렇게 후회하는 수학 약한 직장인인 저는 고민이 하나 있었으니, 회사에서 연봉 인상률을 이야기 해 주더라도 이것이 맞는 지 얼마나 또 올랐는지 확인할 수가 없다는 겁니다. 연봉 인상률 계산법은? 정말 소중한 정보인 연봉 인상률 저도 한번 알아보고 공부해봤습니다. 혹시 저와 같은 분이 있을 수도 있어 계산법을 공유드립니.. 2022. 1. 24.

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